潼关县委统战部“三项举措”开展餐饮服务提升年活动优化营商环境

为贯彻落实全县"营商环境提升年"行动动员会议精神，进一步优化潼关县营商环境，县委统战部积极发挥统一战线人才荟萃、智力密集、联系广泛的资源优势，通过开展餐饮服务提升年系列活动优化营商环境。

一是考察学习，增进交流。县委统战部组织工商联、商业行业办及餐饮协会一行11人赴南京就餐饮业发展进行考察调研。通过深入南京市小厨娘餐饮集团、冶春餐饮有限公司等江苏知名淮扬菜企业和世凹桃园、烟岚阁等南京特色农家乐考察调研，与企业负责人进行了深入交流探讨，听取了关于特色打造、品牌创新、企业文化创建等方面情况介绍，加强了两地餐饮协会、企业互动交流，建立了友好协会关系，共同为餐饮业发展搭建了平台、拓展了空间。

二是表彰先进，树立典型。召开潼关县"优化营商环境，做大做强服务——提升餐饮服务年"活动颁奖会。会议分别表彰了诚信经营店、特色美食店、文明服务店、公益爱心店。此次活动进一步扩大潼关潼关餐饮和饮食文化在社会上的知名度，助推餐饮经济进一步发展；另一方面，通过本次活动，进一步提升潼关从业人员的专业技能，积极打造我县"绿色、环保、安全、健康"的饮食品牌，从而促进潼关美食经济的健康发展。

三是加强培训，提升能力。县委统战部与陕西中华职教社、西安商贸旅游学院等院校协作，对潼关县餐饮企业管理人员、服务人员进行专业培训。通过开展理论学习与现场教学，增强了服务意识，掌握了更专业的知识和规范，对餐饮从业人员开阔知识视野、提升服务能力起到了重要帮助，为进一步提升餐饮服务水平、助推"旅游兴县"战略打下了坚实基础。

编辑：潼关政法委

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