潼关县公安局环食药侦大队开展端午节前食品安全检查

端午节来临之际，节令食品“粽子”、“绿豆糕”大量上市，为进一步加强端午节传统食品安全，确保广大群众在节日里吃到安全、放心的食品。近日，潼关县公安局环食药侦大队针对端午节期间出售的绿豆糕、粽子开展了专项检查活动。

本次检查重点是城区销售绿豆糕、粽子的蛋糕店、大型超市。主要针对生产、销售过程中的卫生情况，散装绿豆糕、粽子的储存情况开展检查。在检查中发现部分蛋糕店在销售散装绿豆糕时存在包装盒上未标注生产日期、产地，在超市中销售的散装粽子冷藏设备不达标等情况，检查人员责令商家对在本次检查中发现问题进行整改。在检查中大队民警对绿豆糕和粽子进行抽样，着重对“粽子”中是否含有化工原料硫酸铜、硼砂等非食品物质，对“绿豆糕”中是否添加“霉克星”（富马酸二甲酯）、工业染料以及是否添加其他非食用物质进行检测。

本次共出动警力8人，车辆2台，检查超市6家，小摊户19家，食品加工厂1家，通过本次检查，为潼关端午节期间群众的饮食安全奠定了良好的基础。促使了潼关县生产、销售粽子、绿豆糕的商户守法生产、经营，保证了潼关人民“舌尖上的安全” 。

编辑：王倩

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